[15549] Re:[15548] 山メシ 投稿者:原重徳 投稿日:2023/11/30(Thu) 11:53
- > 新しいレシピです。
> サバ缶(水煮)で炊き込みご飯を作ってみました。
>
> 今までは、生の鶏肉か焼鳥の缶詰(塩味)を使っていましたが、今回は
> 初めてサバ缶を使ってみました。すごく美味しかったです。オススメ!
>
> 焼鳥缶<生の鶏肉<サバ缶で美味しいです。ポイントは生姜を入れるこ
> とです。
僕も山でキノコ飯を作りますがやはり生姜が味の決め手となります。キノコ飯の場合は生姜をすりおろして使いますが。