[15806] 萩からし 投稿者：ダッチャン 投稿日：2024/05/22(Wed) 19:49
山口では味わえないと思っていましたが、女房の友達のNさんが全く同じ味の茄子のからし漬けを作ってもらい、美味しく食べていました。
ところが、味のベースである「萩からし」が手に入らなくなったので、作ることが出来ないとのこと。
インターネットで検索してみると、萩市山田３９６８久保製油所製造の「萩からしを探しています」との投稿が出ます。
管理人さんを含め誰か「萩からし」を入手する方法を知りませんか。
晩酌の際の懐かしい萩の味（お袋の味）を探しています。
