[15807] Re:[15806] 萩からし 投稿者：emiko 投稿日：2024/05/22(Wed) 23:10
- > 茄子のからし漬けは、亡くなったお袋の得意料理でご飯のお供として大好きでした。
> 山口では味わえないと思っていましたが、女房の友達のNさんが全く同じ味の茄子のからし漬けを作ってもらい、美味しく食べていました。
> ところが、味のベースである「萩からし」が手に入らなくなったので、作ることが出来ないとのこと。
> インターネットで検索してみると、萩市山田３９６８久保製油所製造の「萩からしを探しています」との投稿が出ます。
> 管理人さんを含め誰か「萩からし」を入手する方法を知りませんか。
> 晩酌の際の懐かしい萩の味（お袋の味）を探しています。
今年もあるかどうかわかりませんが、
去年、和からしを探していたら、キヌヤの江向店にあったよ、と教えてくれた人がいました
普段、平安古店にはあまり行きません
教えて貰う前、同じキヌヤの菊ヶ浜店には無かったです